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来自佟晓舟老师整理的 “厦门号博客’‘
在海上,每一天的晚霞都不一样,各种不同的美。
海上生活想吃鱼就下钩,生鱼片就是这么来的,所钓的是太平洋最多的一种鱼叫Tuna。#p#分页标题#e#(本内容来自于“我要去航海”http://www.51hanghai.com)
钓这条Tuna的时候海图显示水深为八千两百米。我只知道这么生吃深海Tuna鱼;切的时候尽量去皮、这鱼肉分两层,带血那层一定得煮熟才好吃,没带血的这层才是上等生鱼片,1小时内可用酱油、蒜头、柠檬汁(现切新鲜柠檬),那味道啊、、、6小时后也就是说冰冻过的,这得放芥末了。
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几天没有洗澡了,前方马上就要进入暴雨区,弟兄们早已除去多余的衣物,等待着来一场痛痛快快的天浴!
(本内容来自于“我要去航海”http://www.51hanghai.com)
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