艾莱岛八家酿酒厂中六家从第三步开始生产,头两部发芽和烘干都外包给第三方完成,只有两家还坚持全部自己做,Bowmore就是其中一家,从1779年到现在,Bowmore坚守着古老的传统,大麦铺在地上发芽,每几小时就得人工翻动一遍,我试了一下翻麦粒的爬犁,很需要点力气呢。Lagavulin泥煤味道很重,说它Powerful and Peaty言符其实,对威士忌新手来说出手太重了;Bowmore口味适中,酒厂很大方地开了七八瓶威士忌让我们品尝,我选了两款12年和23年的,我更喜欢23年版的,它用Port橡木桶陈年,有一股甜甜的味道。陈年老酒的品质和年轻的新酒自然不同,一瓶绝版1957年出产的Bowmore能拍卖出十万英镑的价格。
艾莱岛八家酿酒厂中六家从第三步开始生产,头两部发芽和烘干都外包给第三方完成,只有两家还坚持全部自己做,Bowmore就是其中一家,从1779年到现在,Bowmore坚守着古老的传统,大麦铺在地上发芽,每几小时就得人工翻动一遍,我试了一下翻麦粒的爬犁,很需要点力气呢。Lagavulin泥煤味道很重,说它Powerful and Peaty言符其实,对威士忌新手来说出手太重了;Bowmore口味适中,酒厂很大方地开了七八瓶威士忌让我们品尝,我选了两款12年和23年的,我更喜欢23年版的,它用Port橡木桶陈年,有一股甜甜的味道。陈年老酒的品质和年轻的新酒自然不同,一瓶绝版1957年出产的Bowmore能拍卖出十万英镑的价格。