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捕捞北极虾使用的是大型的现代化渔船,北极虾一年12个月都可以捕捞,因此可以全年供应市场。大多数北极虾,捕捞上来时是带籽的。北极虾捕捞上船1-2小时之内,被立即在船上煮熟,并立即冷冻和装箱储存,每箱5公斤。在船上加工好的北极虾,经过冷藏集装箱运输,进口到中国,再通过批发和零售渠道,进入到老百姓的家庭和饭店酒楼。因为捕捞上来后被立即煮熟和冷冻,因此北极虾虽然经过长途运输,但仍然是质量很好、很新鲜。
大西洋企业号,是众多野生北极虾捕捞船中的一艘,将近万吨的捕捞加工船,俨然是一座海上工厂。您知道吗,每艘北极虾的捕捞船价值六千万美元呢!
捕捞北极虾的海域,是冰天雪地的北大西洋和北冰洋深海,每次出航在海上至少要一个月,北极虾捕捞的水深200-300米。
捕捞船上携带着大型的深水拖网,这是捕捞北极虾的必备利器!
现代化的渔船内,各种通讯设备一应俱全。
这哪里像渔船,简直就是CBD高级白领的办公室嘛!
坐在这样的船长室,是不是超级有感觉哈!
这是“渔民”的厨房,是不是所有的堪比高级餐厅的后厨啊?
船员的餐厅和休息室,工作之余来杯咖啡,美美地大餐一顿!要知道船上的工作可是很辛苦的,船员们需要24小时三班倒
机房,这里是渔船的心脏,所有的动力、制冷都来自于这里!
巨大的网具,相比之下渔民是不是显得很渺小?
捕捞船正在起网......
等待着收获....
巨大的冰山,就在身边擦身而过。
从船舷望出去,浮冰近在咫尺。
冰冷纯净无污染的北大西洋,北极虾的故乡。
满满一网最新鲜的北极虾出水啦,绝对新鲜哦。
渔船归航啦,满载着几百吨的野生北极虾。一个月后,这些北极虾就会出现在我们的餐桌上。
所有的超级渔船,都是以加拿大纽芬兰和拉布拉多省的渔港为基地,这些巨大的海上超级工厂,常年忙碌着,一年四季把最新鲜的北极虾送给我们。野生北极虾,是目前全球产量最大的野生虾。在加拿大政府的严格管理之下,北极虾的资源得到很好保护,严格按照配额捕捞,捕捞配额只占海中北极虾探明储量的5%。所有,请放心吃吧,不仅美味营养安全,而且是可持续的渔业资源哦!
蓝天、大海、鲸鱼,北极虾的故乡。
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