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本帖最后由 小虫宁宁 于 2013-5-12 20:13 编辑
2013年5月2日
清迈府，开路！
清迈府Chiang MaiProvince是泰国的一个府,属于北部地区。截止到2005年，其人口数为1,649,457，土地面积为20,100平方公里,清迈府的首府为清迈（Chiang Mai）。清迈北部与缅甸接壤，东北隔清莱府与中国云南省遥遥相望。是泰国第二大城市和泰北政治、经济、文化中心。国王在清迈有行宫，设立皇家开发计划，从事农业、养殖和森林保护等扶助性研究和开发项目。
泰国时间11点到达清迈CHEDI酒店，宾至如归，完美，下面我也好好介绍一下这间酒店了。
清迈切蒂CHEDI位于清迈中心区。车迪位于梅平河边，步行可达著名的夜市，距离清迈国际机场(CNX) 15 分钟，6公里远。 战略性地位于清迈中心知名的梅平河畔，度假酒店的每个房间和套房都有私人庭院、开放式阳台和美景。车迪怀旧的氛围、时尚和深思熟虑的服务为明智的客户带来礼貌好客的体验。清迈车迪是雅致的居处，特有在历史城市中度假生活所需的所有娱乐来源。
如果你看过《门徒》这部香港电影，一定不会忘记刘德华一家进餐的那个场景。电影中那个著名的鱼子酱和香槟的故事，就发生于清迈切蒂酒店的餐厅。
其实，这家酒店在全世界都颇负盛名。Chedi在印尼语中是“庙宇”的意思，酒店荟萃城市的繁华便捷与度假酒店的写意氛围。切蒂酒店与台湾著名的涵碧楼同属GHM集团旗下，由数家著名设计团队携手打造，堪称泰北城市清迈最时尚的度假村，尽现当代气息。自2005年7月开业后，屡获殊荣，当中包括名列美国版《Conde Nast Traveler》2009年度“Gold List”，被誉为“全球最佳住宿”，在旅行评价网站到到网上，更是获得了罕见的5分评分。
客房皆拥有能够眺望中庭的独立私人阳台，躺卧在阳台的舒适沙发上，让人尽情感受悠闲的饭店生活。
The Restaurant的主体结构原先据说是英国领事馆，建筑以柚木打造而成，是经久不坏的最佳保证。这里的澳洲籍行政总厨Christopher Patzold 拥有国际工作经验，曾于巴厘岛多间极知名食府担任行政总厨，他揉合原创的西方与亚洲佳肴，给切蒂的餐厅带来清新的美食体验。
超值套餐中包含了两人份的下午茶。点上一壶纯正的大吉岭红茶或是一杯咖啡，侍者送上精美的三层点心叠架，幸福的下午时光就此开始。美味的蛋糕，酥软的泡芙，香甜的马卡龙，经典的司康饼……真的是无法招架的美味。最让人赞叹的是这里的服务，需要服务的时候他们就在身边，而不需要的时候，你真可以看不见。
在这个宁静的街区里，一个虚实对比强烈、半通透的的门廊构成建筑的入口，遮住了建筑内部的任何信息。
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