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本帖最后由 玉娇龙 于 2012-12-3 20:35 编辑
加拿大渔民在大西洋海域捕获一只蓝色龙虾。据悉蓝色龙虾是基因突变的结果,其出现概率为200万分之一左右。 据这位51岁的渔民鲍比・斯托达德(Bobby Stoddard)称,“我已经从事龙虾捕捞已经33年了,正常的话每天能打捞3000只,捕获到蓝色龙虾这还是首次。”
一位专门烹制龙虾大餐的厨师介绍说,如果将蓝龙虾和它们的那些红色同伴一道送进蒸锅的话,它们也会很快变成“经典”的红色。这样,人们就根本无法从“熟龙虾”的颜色和味道上判断出它是否曾穿过“与众不同的蓝袍子”了。这位厨师还介绍,美国人在烹调龙虾的时候,最喜欢将其“活着扔到开水锅里煮熟”,有些动物保护组织因此批评大家在一饱口福的时候“太残忍和颇具虐待色彩”。
捕获这只罕见龙虾的渔民表示,将把龙虾卖给出价最高的人,但绝不会允许买家将其吃掉。 |